我就这样和大爷大妈们冲进了老国展

入场前，我拿出了预注册的二维码

扫码入门，免费看展

我就是怀揣着免费喝完网红咖啡厅的梦想走入展馆

大爷大妈比我有准备，甚至来得更早

其实9点开放，我考虑到做咖啡的人都起早贪黑给了他们1小时整理自己的展位

入口处的拍照区

大爷已经灵活穿梭

细看拍照区的制作，很简单的铝料和KT板的配合

层次感，就这么简单的实现了

你在意效果还是美观，消费者在意效果还是美观

你重要还是消费者重要

都不重要！费用成本最重要！

省略一万字和我试饮咖啡区域无关的信息

我直接奔向试饮区域

这个区域都是这样的标摊和展位，四个展位组成一个大区域，每个展位都有独立的区域，并有展示台、楣板和灯光等电路

我没在意这个区域的设计

给我这样品尝咖啡之味的人，需要的是一杯杯的喝

但是

我更多的是在观察每一家对于自己区域的布置

比如

非官方的楣板，换成了自家信息的布帘

桌面销售区域整齐

上，官方的楣板

下，桌面是销售区域、试饮区域、和制作区域

各有特色

展示区域的信息在纵向的层次感上充满视觉饱满的感受

展示区域，已经成为标准的试饮区域，咖啡豆介绍、试饮杯、和后区的操作空间，右侧布置咖啡豆销售

电场咖啡的这个记事板的位置很突出

有一种淡淡的学生气，但是又有一些突破，总之不一样就是好的

梧桐，直接遮挡了官方的展台围挡，自己的信息的KT板成本低效果好

还有

双风车家的大大的LOGO以及洞洞板的使用

增加的展位在形式上的空间感和立体感

著名751咖啡厅FLATWHITE，直接使用油画家在过道加持自己的区域

鸡贼的办法层出不穷

网易游戏旗下的“易间”咖啡，和众人互动

“你希望我们把店开到哪儿”，哈哈哈特别简单，用咖啡豆现场在北京地铁线路图上打卡

互动效果明显

“易间”咖啡，是丁老板喜欢，就在内部孵化的精品咖啡品牌，真是任性

和市场部小哥哥聊天也表示了有钱多无奈的感觉

还有

咖啡培训和咖啡猎头

垂直有深入的两个内容载入展会之中，反正喝咖啡看看学学没啥不好

在和大爷大妈的混战中

我败下阵，毕竟大爷大妈什么咖啡都是一饮而尽

说一句“有些苦”，扬长而去

咖啡师们，默默苦笑

我憋出几句话，“这个豆子是南美的吧，味道不是那么酸，还有些回甘，感觉发酵或者烘焙不是很深度....”

没有得到咖啡师的赞许的我，不开心

买了豆子开心

过几天约咖啡师，一起赏味

图片来自Leather现场拍摄，恕不转载